Descrizione del menu "Enoteca"
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Vini (scheda): questa maschera permette di inserire i vini acquistati. Nella cartella "Scheda" per ogni vino ci sono le caratteristiche principali che lo contraddistinguono.

Vini (Caratteristiche): consente di inserire le caratteristiche organolettiche del vino, secondo le tabelle A.I.S., mentre nella cartella "Note" si possono memorizzare ulteriori note sul vino o sui migliori abbinamenti vino-cibo.

La cartella "Carico e scarico" permette di gestire il carico e lo scarico delle bottiglie. Da notare che per scaricare velocemente una bottiglia prima di servirla, è possibile utilizzare lo scarico veloce nella cartella "Elenco". Una volta visualizzato l'elenco dei vini cliccando con il pulsante destro del mouse sul nome del vino (attenzione: non sulle altre caratteristiche, ma sul nome) il programma chiede se scaricare una bottiglia del vino evidenziato. In questo modo, tenendo il programma aperto sulla cartella "Elenco" della maschera "Vini" è possibile individuare il vino e scaricarne una bottiglia con soli due click del mouse. Nella maschera "Movimenti" è possibile visualizzare in ogni momento tutte le bottiglie che sono state scaricate e il nome dell'operatore che le ha scaricate.

Cantina: questa maschera visualizza lo stato della cantina. Dalla cartella "Elenco" si vedono tutte le bottiglie di vino presenti in cantina. Tramite il tasto "Canc" è possibile scaricare eventuali bottiglie nel momento in cui ci si accorge di una non perfetta corrispondenza tra la cantina reale e quella memorizzata del programma.
Attenzione: le bottiglie eliminate in questa maschera verranno contrassegnate nella maschera di scarico dalla dicitura "CANC. DA CANTINA" a fianco del nome dell'operatore nella maschera dei movimenti di scarico. Per scaricare i vini da servire ai clienti utilizzare la cartella "Elenco" della maschera dei vini, che li raggruppa per tipologia e rende l'operazione più semplice.

Ricarico: maschera che consente il ricarico annuale del prezzo di tutti i
vini approssimandolo ai 50 centesimi. E' possibile ovviamente modificare il prezzo di ogni vino dalla cartella
"Carico e scarico" della maschera "Vini", ma se si vuole
incrementare il prezzo di tutti i vini di una certa percentuale è più veloce
utilizzare questa maschera. Attenzione: una volta effettuato il ricarico non è
possibile annullare l'operazione.

Riepilogo: il riepilogo della cantina. Visualizza il numero di
bottiglie presenti in cantina, il numero di vini (di etichette), il numero di
vini (di etichette) non esauriti ed il valore complessivo della cantina.
Movimenti: Visualizza tutti i movimenti effettuati. Vengono registrate
in questa maschera tutte le operazioni di carico, di scarico e di ricarico
annuale. Non è possibile cancellare i dati e per ogni operazione è possibile
vedere l'operatore che l'ha effettuata. Se nelle operazioni di scarico compare a
fianco dell'operatore la dicitura "CANC. DA CANTINA" è perché lo
scarico è avvenuto dalla maschera della cantina. Vedi il paragrafo sulla maschera
"Cantina" per una descrizione approfondita.
Stampe: visualizza le stampe che riguardano l'enoteca. E' possibile
stampare il contenuto della cantina ordinato per codice del vino o per posizione
e la carta dei vini. Per modificare il layout della carta dei vini vedere il
paragrafo modifica report del menu
strumenti.
